Четверг, Декабрь 18th, 2008
Рубрика -детское питание
Возможно, я буду банальной, но, тем не менее, хотелось бы сказать, что нет ничего полезнее и вкуснее простого яблочного компота. Особенно это актуально сейчас, когда зимой нужно укреплять иммунитет витаминами.
Из яблок варят варение, джемы, их сушат, пекут пироги… Но, как мне кажется реже делают компоты. А вот в нашей семье компоты из яблок очень любят, и делаем мы их каждый день! Это куда лучше и полезнее чем сок из пачек, который, как известно, делают из порошков, а не из натуральных плодов. Поэтому в детском питании лучше всего использовать компоты.
Варим мы компот очень просто — моем и нарезаем яблоки прямо с косточками, заливаем холодной водой, доводим до кипения и выключаем, добавляем немного сахарного песку (это кто как любит, наш папа, к примеру, любит кислый компот, поэтому сахарный песок мы добовляем уже каждый по вкусу).
Храниться этот компот мы ставим в холодильник, иначе он быстро испортиться. В прохладные зимние дни, конечно можно и на подаконнике.
Анна ПЕТИНА.
Опубликовано в Детское питание | Комментариев нет »
Понедельник, Ноябрь 24th, 2008
Детские рецепты собирала – Катерина.
Салат Снеговик
Пришла зима, а вместе с ней легкий мороз и пушистый снежок. И, конечно же ваш малыш не жалея сил лепит во дворе снеговика. Предложите вашему карапузу помочь вам «вылепить» снеговика прямо на кухне. Увидите, как обрадуется и удивится ваш малыш.
Для этого детского рецепта вам понадобится:
2 яйца, 1 морковь, 3 ст. ложки зелёного горошка, 1/4 свеклы, огурец, зелень петрушки.
Как готовить: У круто сваренных яиц срезать на одну треть верхушки. Две большие части сложить вместе – получится туловище снеговика. Меньшую срезанную часть положить сверху. Нос сделать из кусочка вареной моркови, глаза из зелёного горошка, руки из листиков петрушки. Из утолщенной части моркови сделать шляпу. Вокруг снеговика разложить ломтики огурца (свежего или соленого), зеленый горошек, зелень.
Опубликовано в Детское питание | Комментариев нет »
